مخلل مشكل حار

يعد مخلل مشكل حار جزءًا لا يتجزأ من تراثنا الغذائي، فهو يمزج بين نكهة الخيار والفلفل الحار بطريقة مثالية وتعكس هذه الوصفة الفريدة توازنًا رائعًا بين الحموضة والحرارة، مما يثير الحواس ويثبت وجوده بقوة على المائدة كما أنه يكون إضافة مثالية لأي وجبة، سواء كانت مع السندويشات أو الوجبات الرئيسية، مما يجعله خيارًا شهيًا يستحق التجربة.يمكنك الحصول علي المنتج من خلال متجر Suhana

مواصفات مخلل مشكل حار

اسم المنتج :مخلل مشكل حار

التصنيف : مخللات وصوصات 

صالح لغاية 24 شهر من تاريخ الإنتاج  

المميزات:

يحتوي على قيم غذائية مفيدة من الخضار والتوابل.

يمكن تخزينه لفترة طويلة دون تغيير في جودته.

يمكن إضافته للسلطات والوجبات الرئيسية.

يضيف لمسة من الحرارة والنكهة التي تحفز الشهية وتجعل الوجبة أشهى.

وصفات تحضيره: 

مكونات:

• 1 كوب خيار مقطع إلى شرائح رقيقة
• 1/2 كوب فلفل حار مفروم
• 1 حبة بصل متوسطة مفرومة
• 1 كوب ماء
• 1 كوب خل
• 1/4 كوب سكر
• ملح حسب الذوق
• بهارات حسب الرغبة (مثل الكمون والزنجبيل)

التحضير:

• في وعاء، قومي بخلط الخيار، الفلفل الحار، والبصل.
• في وعاء آخر، قومي بغلي الماء مع الخل والسكر والملح حتى يذوب السكر تمامًا.
• اسكبي المحلول الساخن فوق مزيج الخيار والفلفل.
• أضيفي البهارات حسب الرغبة وامزجي المكونات جيدًا.
• اتركي المزيج يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم ضعيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة يومين على الأقل قبل تقديمه.