عسل الأثل (متبلور)

شجر الأثل من النباتات المزهرة من الفصيلة الطرفاوية ، دائم الخضرة وأزهاره بيضاء اللون تتشكل على شكل نوارات زهرية كثيفة يتراوح طولها من 5 إلى 10 سم وموسم تزهيرها من شهر مارس حتى سبتمبر .

يقطف عسل الأثل مرتين : مرة في منتصف الصيف والأخرى أواخر الخريف ، يتميز العسل بمذاقه اللاذع ولونه العنبري الداكن المائل إلى السواد وقوامه كثيف ورائحته عطرية .

فوائد العسل العلاجية :

·      يستخدم لعلاج الإسهال والمغص وخمول الجهاز الهضمي .

·      يخفف آلام وانتفاخ الأقدام .

·      مقوي عام للجسم .

·      يساعد في علاج العنة عند الرجال .

المصدر : أطلس العسل د. إبراهيم العريفي

ملاحظة :

العسل مضمون بإذن الله تعالى وخال من أي تغذية سكرية .