قهوة حصاة النصلة هي قهوة متمرّدة تضفي للمتذوّق تجربة فريدة للحصول على كوب قهوة بحمضية متوازنة وقوام سلس وغني بالنكهات تتمثّل في البرتقال والفلانيلا، أما بالنسبة لمسمّى هذا المحصول فيعود إلى كتلة صخرية تتميز بجمالها الجّذاب وشكلها المخروطي، وسمّيت بذلك لأنها نصلت أو انفردت عن الجبال القريبة منها.