كركديه

فوائد تناول عصير كركديه على الصحة

توفر زهور الكركديه المستخدمة في صناعة عصير الكركديه العديد من الفوائد الصحية للجسم، نذكر أبرزها في الآتي: 

1. الوقاية من ارتفاع ضغط الدم

يمتلك الكركديه مجموعة من الخصائص التي تساعد في خفض ضغط الدم وخاصة لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى قدرته على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

حيث أثبتت إحدى الدراسات أن مستخلصات الكركديه قادرة على خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع طفيف في ضغط الدم عندما اختبر تناولها بمقدار ثلاثة حصص يوميًا ولمدة لا تقل عن 6 أسابيع.

2. الوقاية من السمنة

قد يساعد تناول عصير كركديه المحضر من مستخلصات زهور الكركديه في تحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، وهذا بدوره يساعد في الوقاية من السمنة بحسب ما أثبتته إحدى الدراسات في قدرته على خفض مؤشر كتلة الجسم (BMI) ووزن الجسم والدهون المتراكمة فيه لدى المشتركين.

وندعم ما سبق ذكره بدراسة أخرى بينت قدرة الكركديه في تقليل نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية المتراكمة وهذا بدوه قد يخفض خطر الإصابة بالسمنة.

3. تحسين مستويات الكولسترول في الدم

قد تساعد مستخلصات الكركديه سواء على شكل عصير كركديه أو شاي في تنظيم مستويات الكولسترول في الجسم، وهذا ما تقوله الدراسات في هذا الصدد:

أثبتت دراسة قدرة الكركديه على خفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم، وهذا بدوره يساعد في حماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض.

أشارت دراسة أخرى قدرة الكركديه في تحسين مستويات الكولسترول الكلي وزيادة مستويات الكولسترول الجيد في الدم.

4. المساعدة في تحسين المزاج والاسترخاء

يمكن لكوب من عصير كركديه أن يكون فعال في تحفيز الشعور بالاسترخاء وتهدئة الجهاز العصبي لديك والذي بدوره قد يساعد في تقليل فرص التعرض للقلق أو الاكتئاب، ويعود ذلك الفضل لمركبات الفلافونويد (Flavonoids) التي ترتبط بالخصائص المضادة للاكتئاب بحسب إحدى الدراسات.

5. تحسين صحة الجهاز الهضمي

يمكن أن يقدم عصير الكركديه مجموعة من الفوائد التي تساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي ووقايته من الأمراض بحسب ما أثبتته الدراسات الآتية:

بينت دراسة أهمية مستخلصات الكركديه في تنظيم حركة الأمعاء والتخلص من الإمساك.

أثبتت دراسة أهمية مضادات الأكسدة الموجودة في الكركديه للمساعدة في الوقاية من أمراض الكبد والمساعدة في علاجها.