اثيوبيا اريتي - خطوة جمل | Ariti

إثيوبيا أريتي قهوة من منطقة كوشري في إثيوبيا، تُزرع على ارتفاع يتراوح بين 1700 و1900 متر، في تربة خصبة ذات حموضة تتراوح بين 5.3 و6.0. يعتمد المزارعون على نظام زراعة تقليدي تحت ظلال الأشجار للحفاظ على رطوبة التربة وتحسين جودتها.

يتم حصاد الكرز الأحمر يدويًا، ثم يُجمع في محطات المعالجة، حيث يترك ليجف طبيعيًا على أسرّة مرتفعة. بعد التجفيف، تُزال القشور وتُنظف الحبوب قبل التصنيف والتعبئة.

تغلب على القهوة الفاكهية وتتميز القهوة بإيحاءات الياسمين، الكمثرى، والكرز، مع حمضية واضحة وتوازن في النكهة.

• العلامة التجارية: خطوة جمل
• الوزن: 250g
• المصدر: إثيوبيا
• السلالة: يليومهي
• الارتفاع: 1700 - 1900م
• المعالجة: مجففة
• الإيحاءات: ياسمين - كمثرى - كرز - حمضية
• التحضير: فلتر - اسبريسو
• تاريخ التحميص: 14-08-2025