كوستاريكا سينابون عسلية - مصنع القهوة | Cinnabon
79.01 ر.س
محصول كوستاريكي فاخر من منطقة تارازو و من سلالة كاتواي. تمت معالجة المحصول بطريقة مختلفة عن المعتاد: عسلية/ تنقيع بالقرفة
بعد قطف الحبوب الناضجة و فصلها عن كرز القهوة يتم تجفيفها بالغشاء الهلامي "الطريقة العسلية". بعد ذلك يتم وضع حبوب القهوة المجففة عسلياً في خزانات التجفيف اللاهوائي مع إضافة أعواد القرفة و يتم تخزينها و مراقبتها لمدة 96 ساعة
في المرحلة الأخيرة، يتم نقل كامل المحصول على أسرة التجفيف الأفريقية التقليدية حيث يتم تجفيفها تحت أشعة الشمس لمدة 15 يوم
فيه هذه المعالجة الفريدة و المميزة تم تعزيز حلاوة القهوة و عطرية القرفة بحيث أصبح الطابع أكثر حلاوة و خمرية.
- العلامة التجارية: مصنع القهوة
- الوزن: 250g
- المصدر: كوستاريكا
- السلالة: كاتواي
- الارتفاع: 1700 م
- المعالجة: عسلية - تنقيع بالقرفة
- الإيحاءات: قرفة - شوكولاتة - زبيب
- التحضير: فلتر - اسبريسو
- تاريخ التحميص: 11-07-2024
وتر هو محمصة و متجر فهم احتياجك وجمع اهم المحامص والادوات والمكائن بمكان واحد كأكبر متجر سعودي يختص بالقهوة المختصة، تحضير القهوة صار أسهل وأسرع مع وتر تقدر تشتري اكثر من منتج ومحمصة بتكلفة وحدة.
