كولومبيا بانتيرا فيورته - اناناس | Pantera Fuerte

مميزات قهوة مختصة بانتيرا

• قهوة مختصة كولومبية ذات مذاق عالي وممتلئ القوام
• تحتوي على نكهات طبيعية
• ذات مذاق لذيذ ورائع
• محمصة بشكل جيد
• قهوة معالجة بطريقة الغسل
• تناسب الترشيح ومشروبات الحليب و الاسبريسو
• ايحاءات فاكهية معتدلة

• العلامة التجارية: أناناس
• الوزن: 250g
• المصدر: كولومبيا
• السلالة: كاتورا
• المعالجة: مغسولة
• الارتفاع: 1600 - 2000 م
• الايحاءات: زهور - شوكولاتة - حمضية تفاح - عنب
• التحضير: فلتر - اسبريسو
• تاريخ التحميص: 26-11-2025

طريقة التحضير المقترحة

بانتيرا فيورته تقطير

حرارة الماء: 90 درجة مئوية

كمية القهوة: 18 غرام

كمية الماء: 280 مل

وقت الاستخلاص: 2:35 دقيقة

والطريقة كالتالي :

الدفعة الاولى للترطيب 50 مل وانتظر 30 ثانية .

الدفعة الثانية 120 مل .

الدفعة الثالثة 160 مل عند 1:05 دقيقة .

الدفعة الرابعة 200 مل عند 1:30 دقيقة

المجموع 280 مل من 2:05 إلى 2:35 دقيقة

بانتيرا فيورته لمشروبات الحليب

حرارة الماء: 90 درجة مئوية

كمية القهوة: 18 غرام

كمية الماء: 36 مل

وقت الاستخلاص: 24 ثانية

بانتيرا فيورته اسبريسو

حرارة الماء: 12 درجة مئوية

كمية القهوة: 18.5 غرام

كمية الماء: 36 مل

وقت الاستخلاص: 25 ثانية