اليمن لميس - اليوم الثامن | Lames

تقيم المحصول : 90

محصول فاخر

• العلامة التجارية: اليوم الثامن
• الوزن: 250g
• المصدر: اليمن
• الارتفاع: 2100 م
• المعالجة: تجفيف مطول
• الإيحاءات: فراولة - توت ازرق - عنب
• التحضير: فلتر - اسبريسو
• تاريخ التحميص: 13-01-2025

• وصفة التحضير المقترحة:

درجة الحرارة: 89 - نسبة القهوة إلى الماء: 20 جرام بن | 300 مل ماء

الترطيب : 40 مل - الصبه الثانية : 120 جرام - الصبة الثالثة : 185 جرام - الصبة الرابعة : 245 جرام

الصبة الاخيرة : 300 جرام - وقت التحضير : 2:45 - درجة الطحنة : متوسطة