بذور المشمش

يُساعد استخدام بذور المشمش في الحد أو التقليل من نمو الخلايا السرطانية في الجسم، وذلك بسبب احتواء هذه البذور على مادة كيميائية تعرف باسم أميغدالين (Amygdalin). يتم تحويل هذه المادة إلى مادة أخرى تُدعى السيانيد (Cyanide) والتي تعد سامة، إذ كان يُعتقد أن هذه المادة تلحق الضرر في الخلايا السرطانية فقط

من بين فوائد فيتامين ب 17، يمكن أن نذكر تقوية صحة القلب والهضم وحتى منع تساقط الشعر. نواة المشمش المر هي أغنى مصدر لفيتامين B17 في الطبيعة، والذي بالإضافة إلى هذه المادة يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تساهم في الصحة بطرق مختلفة