يعد الميزان أداة مهمة في تحضير القهوة بمختلف أنواعها، ويتميز ميزان تاش الرقمي بمؤقت مدمج معه لتسهيل عملية حساب الوقت أثناء الاستخلاص وبتصميم عملي وحجم متوسط.
يحتوي الميزان على:
4 مفاتيح تعمل باللمس وشاشة رقمية تعرض معلومات "الوزن - الوحدة - المؤقت- مؤشر البطارية".
قطعة سوداء من المطاط تحمي سطح الميزان من الحرارة والإنزلاق وانسكاب السوائل، وتتميز بأنها قابلة للفك والتنظيف بسهولة.
3 وحدات قياس "جرام، أونصة، مليلتر" ويمكنه تحمل 2000 جرام من الوزن.
بطارية قابلة لإعادة الشحن.
يمكن استعمال الميزان بعدة طرق، ولكن أهمها في عملية تقطير القهوة، لأن فن تحضير القهوة سواء كانت (مقطرة، أسبريسو، الكبس الفرنسي) يحتاج إلى دقة في الوزن والوقت.
