باذنجان صغير

تسوق منتج باذنجان صغير بسعر 7.95 ريال/كجم

باذنجان صغير يحتوي على مواد معززة لصحة القلب وتخفيض مستويات الدهنيات والكولسترول في الدم

> 28.55 سعرة حرارية لكل 100 جم <

القيمة الغذائية لكل (100 غرام)

• الطاقة الغذائية : 24 كـجول
• الياف غذائية: 3.4 جم
• الكربوهيدرات : 5.7 جم
• السكر : 2.35 جم
• بروتين كلي 1.01 جم

الإستخدام:

يمكنك قلي وتحميص وشواء الباذنجان الصغير. وبسبب صغر حجمه، يمكنك حشوه وخبزه لصنع مقبلات اللقمة الواحدة أو تحميصها لصنع التغميسات. الباذنجان الصغير مثالي لاستخدامه كبديل للحوم في الوصفات النباتية، وذلك بسبب قوامه عندما يتم طهيه. العناصر التالية تقترن جيدًا مع الباذنجان الصغير وهي: الثوم والكزبرة والكركم والكمون والبلسميك والبقدونس والطماطم والبصل والفلفل والكوسة، وجبن الماعز.

الحفظ:

خزن الباذنجان الصغير في مكان بارد وجاف، و من الأفضل استخدامه في خلال يومين لأنه يُفسد بسرعة.

الوصفات:

( الباذنجان الصغير المتبل )

• 6 حبات باذنجان صغيرة
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
• 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
• ملح البحر
• 1 ليمونة
• زيت الزيتون البكر الممتاز، للتقديم
• أوراق البقدونس الطازجة، للتقديم

طريقة التحضير:

1. بينما يسخن الفرن مسبقاً إلى 400 فهرنهايت (200 درجة مئوية)، رش ملعقة كبيرة من زيت الزيتون العادي فوق صينية الخبز. ترش الكزبرة والكمون والفلفل الحار مباشرة فوق الزيت.
2. قطع الباذنجان إلى نصفين وضعه مقطعاً جانباً إلى الزيت، وحركه قليلاً لالتقاط النكهات. عندما يصبح الفرن جاهزاً، اقلب قطع الباذنجان جانباً واشويها لمدة 25 دقيقة.
3. اعصر نصف الليمونة فوقه، ورُش عليه الملح وبعض البقدونس المفروم، ورش عليه القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز قبل التقديم مباشرة.

اين يباع الباذنجان الصغير بالسعودية؟

يباع الباذنجان الصغير في متجر النكهة الطازجة بسعر 7.95 ريال فقط يمكنك طلب المنتج اونلاين الان.

نبذة عن متجر النكهة الطازجة

متجر النكهة الطازجة هو وجهتك الموثوقة للمنتجات الغذائية الطازجة والحية، نتميز بتوفير منتجات طازجة 100%، تستطيع الحصول على أفضل المنتجات الطازجة بأفضل سعر علي الإطلاق في المملكة العربية السعودية.

1. ندعم أجود أنواع الشحن المبرد
2. منتجات طازجة 100%
3. طرق دفع متعددة
4. دعم فني 24/ساعة نهدف لرضاك

متخصصون في:

• الفاكهة
• الخضروات
• الورقيات
• البوكسات

يشرفنا إنضمامك إلي عائلة النكهة الطازجة علي وسائل التواصل الإجتماعي

Facebook  - Twitter - Instagram 

تصفح المزيد من الخضروات