تفاح أخضر

تسوق منتج تفاح أخضر بسعر 10.65 ريال/كجم

تفاح أخضر ممتلئ بفيتامين (ب 12) لذلك يقلل من خطر الاصابة بفقر الدم كما انه يسعاد في الوقاية من الربو

> 57.81 سعرة حرارية لكل 100 جم <

القيمة الغذائية لكل (100 غرام)

• الطاقة الغذائية : 52 كـجول
• الياف غذائية: 2.4 جم
• الكربوهيدرات : 13.81 جم
• السكر : 10.39 جم
• بروتين كلي 0.26 جم

الإستخدام:

غالبا ما يُستخدم تفاح جراني سميث في الخبز بسبب حموضتة العالية و قدرته على الحفاظ على شكله عند طهيه. حاول خبزها في فطائر حلوة أو مالحة أو التارت أو المعجنات باللحم؛ ويمكن إضافتة إلى حشوة الخبز المالح، و الروزيتو، أو بانكيك البطاطا. نكهتة الحلوة واللاذعة تعتبر إضافة ممتازة إلى الحساء والعصائر والصلصات. لأن لونه يتغير ببطئ إلى اللون البني عند قطعه، مثالي لتقطيعه مكعبات وفي إضافته إلى الوصفات الطازجة مثل السلطات والصلصة أو تقطيعه شرائح وإقرانه بالجبن.

الحفظ:

درجة حرارة التخزين المثلى للتفاح تعتمد على النوع، ولكن كلها ضمن نطاق 30 إلى 40 فهرنهايت. يتأثر التفاح بشكل معتدل للتلف بالتجميد. يجب تجنب درجات الحرارة التي تزيد عن درجة واحدة أو درجتين تحت الصفر.

الوصفات:

( فطيرة التفاح الكلاسيكية )

• 2 1/2 كوب دقيق متعدد الاستعمالات
• ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب زبدة (2 من عصا الزبدة)
• 6-8 ملاعق كبيرة من الماء البارد

الحشوة:

• 8 تفاحات مقشرة ومقطعة إلى شرائح
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1/2 كوب سكر بني
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق لجميع الاستعمالات
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 بيضة

طريقة التحضير:

1. اضف مكونات العجين تدريجياً إلى أن تتجانس. ثم ضع العجينة في الثلاجة.
2. بينما تستقر العجينة في الثلاجة، قم بإعداد الحشوة عن طريق تقليب شرائح التفاح بعصير الليمون والسكر البني والقرفة والدقيق. وضعه جانباً.
3. اخرج العجينة من الثلاجة واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 10 دقائق. هذا مطلوب لتليين العجينة قليلاً لفردها.
4. سخن الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت.
5. ضع عجينة الفطيرة برفق في صينية بعد عجنها.
6. اضف خليط التفاح (الحشوة).
7. غطيه بطبقة ثانية من العجينة.
8. اقطع العجين الزائد، إذا لزم الأمر. وامسح البيض بالفرشاة على الوجه. ضع برفق فوق العجين حشوة أخرى واصنع فتحات باستخدام سكين حادة، أو قطعه إلى شرائح طويلة.
9. اخبزها لمدة ساعة تقريباً أو حتى تصبح ذهبية وبنية وتظهر بعض الفقاعات على السطح.

اين يباع التفاح الاخضر بالسعودية؟

يباع التفاح الاخضر في متجر النكهة الطازجة بسعر 10.65 ريال فقط يمكنك طلب المنتج اونلاين الان.

نبذة عن متجر النكهة الطازجة

متجر النكهة الطازجة هو وجهتك الموثوقة للمنتجات الغذائية الطازجة والحية، نتميز بتوفير منتجات طازجة 100%، تستطيع الحصول على أفضل المنتجات الطازجة بأفضل سعر علي الإطلاق في المملكة العربية السعودية.

1. ندعم أجود أنواع الشحن المبرد
2. منتجات طازجة 100%
3. طرق دفع متعددة
4. دعم فني 24/ساعة نهدف لرضاك

متخصصون في:

• الفاكهة
• الخضروات
• الورقيات
• البوكسات

يشرفنا إنضمامك إلي عائلة النكهة الطازجة علي وسائل التواصل الإجتماعي

Facebook  - Twitter - Instagram 

تصفح المزيد من الفواكة