نوع فريد من العسل يُنتج من رحيق أزهار نبات البسباس يُعتبر هذا العسل منتجًا طبيعيًا غنيًا بالنكهات والفوائد الصحية.
المميزات:
- اللون: يتراوح لونه من الذهبي الفاتح إلى الكهرماني.
- الرائحة: يتميز برائحة عطرية مميزة تشبه رائحة أزهار البسباس.
- الطعم: يمتاز بنكهة حلوة ومميزة مع لمسة من النكهة العشبية.
الفوائد الصحية:
- مضاد للبكتيريا: يحتوي على خصائص طبيعية تقاوم الجراثيم.
- مفيد للهضم: يُساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي.
- مضاد للأكسدة: غني بمضادات الأكسدة التي تدعم صحة الجسم بشكل عام.
الاستخدامات:
- يمكن استخدامه كتحلية طبيعية لمختلف المشروبات.
- يُضاف إلى الزبادي أو الحبوب كوجبة فطور صحية.
- يُستخدم في تحضير الحلويات والأطباق المختلفة.
طريقة الاستخدام:
يمكن تناوله مباشرة أو إضافته إلى الأطعمة والمشروبات حسب الرغبة. يُفضل تخزينه في مكان جاف وبارد بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
