تميز عسل طلح بفوائده المتعددة، فهو يعتبر من أبرز منتجات المناطق الجبلية والبرية، حيث يتميز بخصائصه الفريدة، فهو يساعد على الوقاية من الأمراض، وسوف نعرض لكم أهم مواصفاته وفوائده المتعددة.
مواصفات عسل طلح
المنطقة الإنتاج: نجد.
نوعية الإنتاج: مناطق جبلية وبرية.
مصدر الزهري: الطلح
الرائحة: مميزة.
اللون: عسل داكن.
النكهة: نكهة الطلح قوية.
القوام: ثقيل ولزج.
المذاق: شديد.
قابلية التغير: يختلف لونه وقوامه حسب موسم الإنتاج.
فوائد عسل طلح
تعزيز جهاز المناعة وزيادة مقاومة الجسم للأمراض: عسل الطلح يحتوي على مواد غذائية ومركبات مضادة للأكسدة تُعزز نشاط جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى.
مساعدة في حالات فقر الدم، الصداع، الأرق، وقلة التركيز: يحتوي عسل الطلح على مجموعة من العناصر الغذائية والمواد الطبيعية التي تُساعد في علاج حالات فقر الدم وتخفيف الصداع والأرق وزيادة التركيز.
تنظيم مستويات السكر في الدم: مكونات عسل الطلح تُساعد في تحسين حساسية الخلايا للأنسولين، مما يقلل من مستويات السكر في الدم ويُنظمها، مما يجعله ملائمًا لمرضى السكري.
الوقاية من حب الشباب ومعالجة آثاره: خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات في عسل الطلح تُساعد في الوقاية من حب الشباب وعلاج آثاره بفعالية.
التسريع في شفاء الجروح ومعالجة الالتهابات: مركبات موجودة في عسل الطلح تُعزز عملية التئام الجروح وتسريعها، كما تُساعد في معالجة الإلتهابات الجديدة بفعالية.
محاذير استعمال عسل الطلح
من الممكن أن يؤدي إلى الإصابة بالحساسية لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية لمكونات العسل.
يُنصح بتجنب تناوله بكميات كبيرة لمرضى السكري بسبب احتوائه على السكر.