كاري مدارس مطحون - شب الأصلي

هو من البهارات الهندية الفاخرة التي تتميز بنكهتها القوية والشهية، وهو من توابل المطبخ الأسيوي، وتتميز بمذاقها الحار قليلاً، وتعد بهارات الكاري مدارس أساسًا لمجموعة واسعة من الأطباق الغنية بالبهارات، ويتم الحصول على الكاري عبر طحن مجموعة من أوراق شجرة الكاري ناعمةً حتى تحصل على بهار قوي.

مكونات مسحوق كاري مدراس

يتكون كاري مدارس من خليط من الأعشاب والتوابل الآسيوية الشهية التي تشمل:

• الكزبرة.
• الكركم.
• الملح.
• الشمرة.
• الفلفل الأحمر.
• الفلفل الأسود.
• الحلبة.
• الثوم.
• الكمون.
• ورق الغار.
• الزنجبيل.
• القرفة.

استخدامات الكاري

يمكنك استخدام كاري مدارس مطحون بإحدى الطرق التالية:

• تحضير الصلصات التي تقدم إلى جانب الدجاج واللحوم.
• تحضير بعض أنواع السلطات الآسيوية.
• تنكيه مرق اللحم، ومرق الخضار، ومرق الدجاج.
• تحضير الأطباق الهندية التقليدية، مثل التشكن ماسالا، والتشكن كاري، وطبق كاري الحمص بالبطاطا، وكاري اللحم، وغيرها.
• يدخل في تتبيلات الدجاج واللحوم ويقوي النكهة.

مزايا المنتج

يأتي منتج كاري المدارس في علبة معدنية يمكن فتحها وإعادة إغلاقها بإحكام بكل سهولة، وهو عنصر أساسي للحفاظ على طعم وجودة ورائحة البهارات لأطول فترة ممكنة.

تعرف على المزيد من المنتجات الأخرى في متجرنا مثل زعفران أصداف بأفضل سعر في السعودية، أو منتج القرفة الأندنوسية المطحونة، وأضفهما أيضًا إلى سلتك.