خميرة البيرة

تعد حبوب خميرة البيرة غنية بفيتامينات مجموعة ب متوفرة الآن من متجر عطارة في السعودية، وهذه هي فوائدها: تساعد فيتامينات مجموعة ب الجسم على هضم وتحليل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، والتي تزود الجسم بالطاقة اللازمة له. تعمل فيتامينات هذه المجموعة على دعم وتقوية الجهاز العصبي في الجسم، كما أنها تساعد على دعم العضلات التي تقوم بعملية الهضم.

فوائد حبوب خميرة البيرة

تعد حبوب الخميرة من البهارات والتوابل الغنية بالمعادن والعناصر الغذائية، وقد بدأت بعض الدراسات تشير إلى فوائد محتملة لها، وسوف نخوض هنا في فوائد خميرة البيرة المحتملة.

مصدر غني بفيتامينات المجموعة ب

تعد حبوب خميرة البيرة غنية بفيتامينات مجموعة ب، وهذه هي فوائدها:

• تساعد فيتامينات مجموعة ب الجسم على هضم وتحليل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، والتي تزود الجسم بالطاقة اللازمة له.
• تعمل فيتامينات هذه المجموعة على دعم وتقوية الجهاز العصبي في الجسم، كما أنها تساعد على دعم العضلات التي تقوم بعملية الهضم.
• تحافظ على صحة كل من البشرة، الشعر، العينينـ الفم والكبد.
• ومن الجدير بالذكر أنها لا تحتوي على فيتامين ب12 على الرغم من غناها بالعديد من فيتامينات مجموعة ب.

المساعدة على خسارة الوزن

• يشار إلى أن حبوب الخميرة من الحبوب والبذور التي قد تفيد في خسارة الوزن وتفتيت الدهون نظرًا لغناها بالكروميوم.
• إلا أنه لوحظ كمية الدهون التي تم خسارتها عند تناول حبوب خميرة البيرة كانت منخفضة بشكل ملحوظ مقارنة بنسبة الدهون التي قد يخسرها الجسم عبر التمارين والرياضة.
• كما يلجأ البعض لاستخدام حبوب الخميرة على أنها مكمل بروتيني ومعزز لمستويات الطاقة في الجسم.

علاج لمشاكل الجهاز الهضمي

• علاج الإسهال أو الحماية من الإصابة به.
• علاج الإسهال الناتج عن تناول المضادات الحيوية.
• علاج الإسهال الذي قد يتسبب به السفر.
• تخفيف من أعراض القولون العصبي.
• الوقاية من التهاب بطانة الأمعاء.
• منع التصاق مسببات الأمراض الخطيرة بالجهاز الهضمي.

فوائد أخرى لحبوب خميرة البيرة

• تبين أن حبوب الخميرة من الممكن أن تحسن من حالة حب الشباب عند البعض.
• تبين ارتباط خميرة البيرة بسرطان الجلد، ووجدت أنه قد يقلل من فرص الإصابة به.
• وجدت دراسة أهمية السيلينيوم الموجود في خميرة البيرة لتقوية جهاز المناعة والوقاية من الإصابة من الأمراض.

6 محاذير لاستخدام حبوب الخميرة

1. يمنع منعًا باتًا استخدام حبوب الخميرة للأطفال، أيًا كانت الحالة إلا إذا تمت استشارة الطبيب أولًا.
2. قد تتفاعل حبوب الخميرة مع بعض الأدوية، لذا يجب استشارة الطبيب قبل البدء بتناولها إلى جانب أدوية أخرى.
3. يجب على من يعاني من حساسية تجاه أنواع معينة من الفطريات والخميرة، أن يتجنب تناولها بأي نوع كانت.
4. الآثار الجانبية من تناول خميرة البيرة ليست خطيرة غالبًا، وقد تشمل النفخة والغازات.
5. مع أن لها فوائد محتملة في حالات مرضى السكري، إلا أن حبوب الخميرة قد تتفاعل بشكل سيء مع أدوية مرض السكري التقليدية وتتسبب بهبوط حاد في سكر الدم.
6. يجب على المصابين بمرض كرون استشارة الطبيب قبل البدء بتناول حبوب خميرة البيرة بأي من أشكالها المتوافرة في السوق.