سمسم محمص

إلى جانب نكهته اللذيذة والمميزة، تتمتع بذور السمسم بالعديد من الفوائد على الصحة بسبب القيمة الغذائية للسمسم، الذي يُعتبر مصدرًا هامًا للأحماض الأمينية المهمة للجسم والدهون الصحية، وله استخدامات عديدة في وصفات الطعام المختلفة، ومع أن سعراته الحرارية عالية إلا أنه يحتوي على قيمة غذائية عالية، حيث يحتوي على نسب مرتفعة من البروتينات والألياف والكربوهيدرات، كما يحتوي على الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم وغيرها الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم والعظام والمناعة.

ما هي فوائد السمسم المحمص؟

تأتي فوائد بذرة السمسم بسبب غناها بالزيوت الطبيعية، ولذلك يُعتقد أنه يقلل من خطر الإصابة بالسرطانات مثل سرطان الدم والثدي والرئة والقولون، كما يتمتع بالعديد من الفوائد الأخرى، أبرزها:

• تقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
• تحسين صحة العظام، وعلاج الكسور وهشاشة العظام. 
• تقليل الكوليسترول في الدم.
• تحسين صحة القلب، والحماية من الجلطات القلبية وتصلب الشرايين. 
• إعادة توازن الهرمونات الجنسية في الجسم وتحديدًا عند النساء. 
• زيادة الشعور بالشبع مما يساهم في خسارة الوزن الزائد. 
• تقليل آثار الحروق والندوب على البشرة، حيث أنه غني بفيتامين E الذي يقلل بشكل كبير من آثار الحروق و الندبات على البشرة عند وضعه على المنطقة المصابة.

فوائد السمسم للمرأة

تستخدم النساء حبوب السمسم في تكبير الثدي؛ لأنه يحتوي على نسب كبيرة من المركبات الشبيهة بالاستروجين، ويساعد على حماية الرحم وتحسين الصحة الإنجابية لاحتوائه على مضادات الأكسدة، أما للمرأة الحامل، يُساعدها على الحفاظ على صحتها وصحة جنينها وتزويدها بالعناصر الغذائية والفيتامينات اللازمة لها.

فوائد السمسم للاطفال

السمسم من المكسرات المحمصة التي تساعد على تعزيز صحة العظام بالنسبة للأطفال، وهذا لأنه يحتوي على الكثير من المعادن المهمة بالإضافة إلى الكالسيوم الذي يحتل مكانة عالية في جعل صحة العظام أفضل. بسبب وجود الكثير من الفيتامينات والمعادن به، فإن يساعد في تقوية مناعة الأطفال بشكلٍ كبير.

فوائد السمسم للرجال

يساعد استخدام سمسم حب محمص من قبل الرجال على زيادة الخصوبة وعلاج العقم وتحسين جودة الحيوانات المنوية الذكرية وزيادة القدرة على الإنجاب.

يساعد استخدام سمسم محمص مطحون في محاربة ومكافحة ومنع حدوث سرطان البروستاتا، كما أنه غني بفيتامين هـ و ك والمغنيسيوم وكلها عناصر غذائية لها خصائص مهمة ومساعدة جداً في مكافحة الأورام.

فوائد السمسم للقلب

يساعد السمسم في تحسين صحة القلب، وهذا عند تناوله بانتظام فانه يساعد في خفض ضغط الدم، وبالتالي يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

تساعد الألياف التي تتواجد في السمسم في التقليل من الكوليسترول كما أنه يساعد في التقليل من فرص الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية.

فوائد السمسم للجهاز الهضمي

يساعد السمسم على تحسين عملية الهضم والتقليل من احتمالية الإصابة بالإسهال والإمساك، ويساعد في حماية الجهاز الهضمي ويقلل من اضطراباته.

استخدامات السمسم المحمص

من أبرز استخدامات السمسم المحمص: 

• يمكن استخدام السمسم للتسمين عند تناوله مع نظام غذائي صحي.
• يمكن تناول سمسم محمص مع زبادي لتقوية العظام والحماية من التشنجات.
• يُمكن تناوله قبل النوم لتقليل الأرق وتحسين جودة النوم.
• يُمكن الاستفادة من فوائد السمسم على الريق، فهو يُساعد على تحسين الهضم وزيادة طاقة الجسم.
• يُساعد تناول السمسم مع العسل على تقوية الجهاز المناعي والحماية من العدوى.

سعرات السمسم

يحتوي كل 100 جرام سمسم محمص على 573 سعرة حرارية و50 جرام دهون صحية غير مشبعة، وهو مصدر عالي بالطاقة وغني جدًا بالبروتين والألياف.

ما يجب معرفته قبل استهلاك المنتج

قد يؤدي تناول كميات كبيرة من السمسم المحمص إلى تهيج القولون العصبي وحدوث حساسية في المعدة، ومن الممكن أن يكون له تأثير سلبي على مرضى السكري، لذلك يجب تناوله بكمية معتدلة.

استمتع بفوائد حب السمسم الصحية العديدة من متجر عطارة دوت كوم! أضف سمسم محمص إلى سلتك اليوم واحصل عليه بأفضل جودة.

تصفَّح المزيد من المنتجات المشابهة للسمسم في فائدتها وقيمتها الغذائية مثل الحلبة القصيمية المفيدة لصحة المعدة والقولون، او تصفَّح منتج المحلب السوري الحب الذي يُعزز من مناعة جسمك ويُضفي مذاقًا طيبًا لأطباقك.