ورشة صناعة الكوكيز

الوصفات:

• كوكيز البندق
• كوكيز الأوريو
• كوكيز الزنجبيل
• كوكيز البيرثداي
• كوكيز الكلاسيك
• كوكيز الشوكلاته
• كوكيز الليمون

محاور الورشة المسجلة:

• التعرف على المواد الأولية: شرح كامل عن المكونات الأساسية المستخدمة لتحضير الكوكيز.
• اختيار المكونات الأساسية: نصائح دقيقة لاختيار أفضل المكونات لكل وصفة، مثل نوع الشوكولاتة والدقيق.
• طريقة استخدام المكونات: توضيح طريقة دمج واستخدام كل مكون في الوصفة لتحقيق القوام المثالي.
• إعداد عجينة الكوكيز: تعلم كيفية تحضير العجينة باستخدام تقنيات أكاديمية للحصول على كوكيز هش وطري من الداخل ومقرمشة من الخارج.
• الحفظ والتخزين: كيفية تخزين العجينة عجينة الكوكيز الجاهز بطريقة صحيحة لضمان بقائها طازجة.
• توصيات للمكونات: اقتراحات ونصائح لاستخدام أفضل المكونات لضمان الحصول على نتيجة رائعة.
• ملف شامل للمواد الأولية ومورديها: دليل كامل بالمكونات المستخدمة وأفضل مورديها في السوق.
• ملف شامل للأدوات الصحيحة: قائمة بأفضل الأدوات التي يجب استخدامها لضمان نجاح الوصفة.

مميزات اضافية وهدايا:

• اماكنية الوصول الي الوصفة خلال 12 شهر
• ملف تسعير وتكلفة الكوكيز
• متابعة مباشرة مع الشيف لمدة 7 ايام

جرب الوصفة الآن واستمتع بمذاق لا يقاوم مع أفضل المكونات وأدق التفاصيل لتحضير الكوكيز المثالي