عسل مجرى

ما هو عسل المجرى؟

عسل المجرى هو نوع من أنواع العسل ويعدّ لونه فاتحًا عند مقارنته بالعسل العادي، لكنه لا يعد أبيض اللون تمامًا.

امتلاك خصائص مضادة للأكسدة

يحتوي عسل المجرى على مضادات للأكسدة تُدعى الفلافونويد (Flavonoid)، ومركبات أخرى فينولية (Phenols). 

مضادات الأكسدة تحمي جسم الإنسان من عمليات الأكسدة المختلفة التي تؤدي إلى تلف الخلايا الحيوية مما يزيد من احتمالية أمراض السرطان والقلب، ومن سرعة ظهور الشيخوخة. 

يحتوي عسل المجرى على مادة تدعى البوليفينول (Polyphenole)، والتي قد تساعد على الحماية من أمراض القلب.

زيادة قوة الجسم وطاقته

يحتوي عسل المجرى على السكريات الأولية والتي تمتاز بأنها بطيئة الحرق، مما يجعل الجسم قادر على ممارسة الأنشطة اليومية بكل طاقة ونشاط، لذلك يُنصح باستبدال السكر الأبيض بالعسل لما له من مذاق لذيذ وفوائد عديدة لصحة الإنسان.

علاج السعال

يُستخدم عسل المجرى في علاج السعال والتهاب الحلق، حيث يُمكن إضافة العسل الأبيض إلى الشاي الساخن والليمون لأفضل النتائج. 

تم إجراء دراسة تُقارن بين علاج السعال باستخدام العسل ودواء الديكساميثازون (Dexamethasone)، لتُظهر الدراسة أن نتائج العلاج متقاربة لكلاهما، وبناءً عليه يُعدّ العسل مفيد جدًا لعلاج التهاب الحلق ونزلات البرد. 

يُمكن أيضًا تناول ملعقة أو ملعقتين من عسل المجرى يوميًا للحصول على الفائدة الكاملة.

حماية البشرة وعلاج الجروح

تم استخدام العسل منذ الأزل لعلاج حروق وجروح الجلد، كما أصبح استخدام العسل شائعًا في مستحضرات التجميل في الآونة الأخيرة.

أظهرت إحدى الدراسات بأن عسل المجرى يحتوي على مواد لها القدرة على القضاء على البكتيريا والفطريات، كما يحتوي عسل المجرى على بيروكسيد الهيدروجين (Hydrogen peroxide) الذي يعمل كمطهّر للجروح.

التخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي

وُجد أن عسل المجرى له دور فعال في علاج بعض الاضطرابات الهضمية، مثل: الإسهال، وقرحة المعدة، وألم القرحة.

يُنصح بتناول ملعقة أو ملعقتين من العسل الطبيعي يوميًا للحصول على فوائده بما يخص علاج اضطرابات الجهاز الهضمي.