زيت السمسم والفلفل الحار الياباني - لايو هو زيت مميز يدمج بين نكهة السمسم الغنية والحارة من الفلفل الياباني. يُعد هذا الزيت إضافة رائعة للعديد من الأطباق اليابانية مثل النودلز، والسوشي، والشوربات، وحتى للسلطات.
يتميز زيت السمسم بنكته الغنية والعطرية التي تعزز من طعم الأطعمة بشكل مميز، بينما يُضيف الفلفل الحار لمسة حارة وحرارة خفيفة تُعطي توازنًا مثاليًا بين النكهات. هذا الزيت يُستخدم بسهولة كمقبلات أو كتوابل لإضفاء طابع حار ولذيذ على الأطعمة المختلفة. يُمكن أيضًا إضافته إلى الصلصات أو الاستخدام المباشر كزيت للتحمير أو الطهي.