سمك زبيدي وسط

نص كيلو 500 جرام سمك زبيدي منظف مغلف المقاس 200-300 جرام للحبة.

نقدم لك 500 جرام من سمك الزبيدي المميز الغني بالبروتينات والدهون الصحية الغير مشبعة وملئ بالمعادن والفيتامينات.

خصائص سمك زبيدي منظف  

• الاسم بالعربي: سمك زبيدي .
• الاسم بالإنجليزي : Butter fish .
• المصدر: مستورد ( الكويت - الهند ).
• الكمية : نصف كيلو.  
• القيمة الغذائية: يحتوي في كل 100 جرام علي على 187 سعر حرارية نسبة الدهون 10.28 جرام فقط، نسبة البروتين 22.15 جرام .
• 500 جرام سمك زبيدي منظف وزن السمكة من 200 : 300 جرام .

مميزات سمك زبيدي منظف 

• يحتوي على الأوميجا 3 والعديد من العناصر والفيتامينات.
•  سمك ذو طعم لذيذ وخفيف 
• يحتوي على نسب ضئيلة من الدهون مما يساعد على إنقاص الوزن  
• السمك يكون من حصاد يوم السبت.

طرق طبخ سمك الزبيدي    

يمكن تقديمه مقلي بالزيت  

• يتم تحضير سمك الزبيدي المنظف وغسله جيداً بالماء ونقوم بعمل شقوق في السمك. 
• يتم تجهيز البهارات المخصصة للسمك يتكون من البابريكا وفلفل أسود وشطة وكمون وزيت زيتون وقليل من الماء .
• أضيفي البهارات مع عصير ليمون وبعض الثوم المفروم جيداً .
• يتم وضع المزيج على السمك وتوزيعه جيداً على السمك، ووضعه داخل الشقوق وتركة لمدة نصف ساعة . 
• ثم ضعي السمك في مقلاة وتذوقي طعم رائع .