تُعد الفانيليا السوداء رمزًا للتميز والفخامة في عالم النكهات، بفضل خصائصها الفريدة التي تجمع بين القوة والتركيز والعمق الاستثنائي. هذه الحبات الفاخرة، التي يزيد طولها عن 17 سم، هي دليل على الجودة الرفيعة، حيث تتميز بكونها مغلقة من الأعلى خلال مراحل الزراعة، ما يعكس عناية خاصة وإتقانًا في الإنتاج.
المميزات:
تركيز عالٍ من مركب الفانيلين، المسؤول عن نكهة الفانيليا القوية والمميزة.
نسبة رطوبة أعلى مقارنة بالفانيليا البنية، مما يمنحها طراوة أكبر وقدرة فائقة على إطلاق النكهة بشكل مكثف ومستدام.
تُستخدم الفانيليا السوداء لإضفاء نكهة طبيعية استثنائية على الحلويات والمشروبات وغيرها من الوصفات، مما يرفع من قيمة كل ابتكار.
المكونات:
100% فانيليا سوداء طبيعية.
Black vanilla is renowned for its unique qualities that combine strength, concentration, and exceptional depth. These premium beans, exceeding 17 cm in length, are a testament to superior quality, as they are sealed at the top during cultivation, reflecting meticulous care and precision in production.
Features:
High concentration of vanillin, the key compound responsible for its strong and distinctive vanilla flavor.
Higher moisture content compared to brown vanilla, providing greater suppleness and an exceptional ability to release its flavor intensely and sustainably.
The perfect choice for gourmet desserts, exquisite beverages, and recipes that require a rich and bold vanilla essence.
Usage:
Black vanilla is used to add an exceptional natural flavor to desserts, beverages, and various recipes, enhancing the value of every creation.
متخصصون في صناعة الأغذية المبتكرة. نقدم تجربة استثنائية للمهتمين بالأغذية الصحية وصانعي الحلوى والشوكولاتة والأطعمة
الأفراد والمنشآت
نفتخر بتقديمنا أعلى مستويات الجودة وأحدث الأطعمة المبتكرة