دورة الدونات الاحترافية

محاور الدورة :

• اساسيات عجين الدونات
• طريقة التكوير و التحضير
• اساسيات القلي الصحيح للدونات
• التعرف على افضل نوع سكر للدونات
• التعرف على طريقة الحشوة وافضل الحشوات
• كيفية حساب التكلفة ومعادلة سعر البيع
• التعرف على انواع العجانات
• نصائح عامة