بهارات مسالا

بهارات مسالا

110 جم

بهارات المسالا هي مزيج من التوابل الهندية التي تستخدم في تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق الهندية. كلمة "مسالا" تعني "مزيج التوابل" باللغة الهندية. هناك أنواع مختلفة من بهارات المسالا، مثل جارام مسالا، وتيكا مسالا، وشانا مسالا، ولكل نوع مزيج خاص به.

تُستخدم بهارات المسالا لتتبيل الأطعمة مثل اللحوم، الدواجن، الأسماك، والخضروات، وتُضفي عليها نكهة عميقة وغنية.