زنجبيل

الى جانب ان الزنجبيل من التوابل أو البهارات التى لا غنى عنها ابدا ولها نكهة ورائحة مميزة ومعروفة، يدخل الزنجبيل ضمن قائمة الأعشاب الطبية ويتم عادةً استخدام جذوره كتوابل، كما يمكن تناوله طازجًا أو شرب منقوعة أو مغلية. يتم استخدام الزنجبيل منذ آلاف السنين فى الحالات العلاجية أو فى الأطعمة، فهو بهار مميز منذ القدم وحتى يومنا هذا.

يتوفر 250 غرام - 500 غرام - 1000 غرام

مميزات استخدام زنجبيل فاخر فى الطبخ

• يستعمل كبهار في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز.
• يضاف إلى أنواع من المربيات والحلوى والمشروبات الساخنة كالسحلب والتلبينة النبوية.
• يستعمل منقوع شاي الزنجبيل طارد للفيروسات.
• يمكن استخدامه عند طبخ الدجاج و سلقة للتخلص من رائحة الزفارة.
• يتناسب لمعظم تتبيلات الأطعمة.
• يعتبر من التوابل الأساسية التي لا يخلو منها اى منزل.
• يمنح الطعام نكهة مميزة و واضحة.

مميزات استخدام زنجبيل فاخر كمشروب

• يستخدم كمشروب أساسى فى حالات نزلات البرد وآلام المعدة.
• يمكن مزجه كمشروب مع القرفة أو مع الليمون.
• يُساهم في خفض مستويات السكر فى الدم.
• يُساعد في تعزيز صحة القلب والشرايين.
• يعمل على تخفيف آلام الدورة الشهرية
• يساهم فى علاج الصداع.
• يعمل على دعم صحة الجهاز الهضمى.
• يساعد فى التخلص من مشكلات الشعر.
• يساهم فى تخفيف الوزن.