زعفران نقي سوبر

زعفران نقي دبل سوبر : هو عبارة نوع عالي الجودة من الزعفران ، ومن أنقى أشكال الزعفران ، يخرج من زهرة Crocussativus ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الكروسين (الصبغة المسؤولة عن اللون الأصفر للزعفران) وكميات قليلة من المواد النباتية الأخرى.

عبارة عن اعواد الزعفران الاصلية الفاخرة باللون الاحمر ذو الملمس الناعم والنقي والخالي من أي اضافات اخرى . وهومن افضل واجود انواع الزعفران الطبيعي المستخلص بعناية فائقة لمنحك رائحة ونكهة مميزة

. حيث انه يتميز بقوة رائحته الاصلية والمكثفة وسرعة الانتشار ،

. يمتاز بثبات الرائحة ، بالإضافة إلى نكهة قوية تضيف عمقًا الي جميع الاستخدامات التي يدخل الزعفران في استخدامها .

. يضفي للطعام مذاق فاخر ونكهة لا تقاوم من روعتها وجاذبيتها الفريدة .

اللون: يضفي الزعفران الدبل النقي لونًا أصفر غنيًا للقهوة و بعض أنواع الأطعمة ، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في أطباق الأرز والصلصات والحلويات.

الفوائد الصحية: يستخدم الزعفران لعدة قرون في الطب التقليدي لفوائده الصحية العديدة. تشمل بعض الفوائد الخصائص المضادة للالتهابات وتأثيرات مضادات الأكسدة والقدرة على تحسين الحالة المزاجية والوظيفة الإدراكية.

الحصاد والإنتاج: يتضمن إنتاج الزعفران المزدوج سوبر نقي قطفًا يدويًا لأفضل أزهار من الزعفران ، وتجفيفها وتصنيفها بعناية لضمان أقصى درجات الجودة والنقاء.

 الاستخدامات: يستخدم الزعفران دبل سوبر النقي في مجموعة متنوعة من الأطباق ، بما في ذلك الحساء والطبخات المتنوعة والصلصات والحلويات ، كما يستخدم كملون ونكهة غذائية طبيعية.

التخزين: يجب تخزين الزعفران في عبوات محكمة الإغلاق ، بعيداً عن الضوء والحرارة ، حفاظاً على نكهته ورائحته. القياس: عند استخدام الزعفران ، يقاس عادة بالخيوط أو بالوزن ، مع كمية صغيرة من الزعفران توفر الكثير من النكهة واللون. الأهمية الثقافية: للزعفران تاريخ طويل من الاستخدام في العديد من الثقافات ، وغالبًا ما يرتبط بالمناسبات والاحتفالات الخاصة.