بيستو جينوفيز مع الريحان والبارميزان

بيستو جينوفيز مع الريحان والبارميزان. 180 جم

إلى جانب المكونات الثلاثة الكلاسيكية - الريحان وجبن البارميزان وجوز الصنوبر، يضيف الشيف مولين الكاجو إلى هذه الوصفة الموفرة للوقت لوجبة لذيذة في منتصف الأسبوع! يشرح جان ماري مولين الطبق الكلاسيكي: بيستو جينوفيزي، صلصة إيطالية تقليدية تُنسب عمومًا إلى منطقة ليغوريا في شمال إيطاليا، وتحديدًا مدينة جنوة. إن حلاوة جوز الكاجو تميز هذه الوصفة حقًا!

اللاطباق المقترحه:

اخلطيها مع المعكرونة أو الريزوتو ، وقدميها كطبق جانبي للدجاج المشوي والسمك والخضروات المطبوخة على البخار ، مع جبن الماعز ، ودهن على شطيرة أو خبز فوكاتشيا ، أو على البطاطس المخبوزة أو المسلوقة

المنشأ: إيطاليا.

قائمة المكونات: ريحان جينوفيز طازج PDO 35٪، زيت زيتون بكر ممتاز، كاجو، بارميجيانو ريجيانو جبن بارميزان 4٪ (حليب)، ثوم، حبوب الصنوبر، ونشا الذرة، وألياف القمح (الغلوتين)، والملح.