تم تصميم دورة “مهارات الباريستا المحترف” لاختبار المهارات المتقدمة والمعرفة التفصيلية للعلوم فيما يتخطى العمليات التي يستخدمها باريستا محترف، سيتعلم المتدربون طريقة تذوق متطورة وشرح وصفي لنكهات القهوة؛ مع اكتساب فهم مفصل لمكونات المشروبات والتقنيات المتاحة لزيادة جودة القهوة المحضرة، وفهم كيفية إدارة مهارات الآخرين لإنتاج مشروبات قهوة عالية الجودة، وأثبات فهم كيفية تطوير وصفات القهوة وطريقة منهجية لتنظيم قوائم مشروبات القهوة.
تأسست محمصة كروبس في غرّة 2022 وتعد من المحامص الرائدة والمختصة في تحميص محاصيل البن وتحضير القهوة عامةً بأعلى الكفاءات وأدق معايير الجودة، وذلك سعيًا للريادة على المستوى المحلي وفق المقاييس العالمية
