- معلومات عن زعفران السوبر نقيل ويسمى سوبر نكين
متقطف خيوط ومياسم أزهار الزعفران ويقص الجزء الأصفر ويبقى الجزء الأحمر ويعتبر أنقى و أفضل أنواع الزعفران وأغلاها ثمناً ويتميز بطول شعرته الحمراء وقدرة تلوينية عالية جدًّا ونكهة مركزة ورائحة نفاثة وذاكية
ونحن نحاول قدر المستطاع على أن لا يتوفر في هذا النوع زعفران مطحون أو بودرة , ونحرص أن نقدم زعفران اصلي و جودة عالية وسعر وعروض مميزة.
ينصح بطحنه قبل الاستخدام للحصول على أفضل طعم ولون باستخدام أحد ملحقات الزعفران
فوائد الزعفران
يتمتع الزعفران بفوائد كثيرة للرجال وللنساء حيث أنه:
يساعد على تحسين صحة القلب
يساعد على استرخاء الأعصاب
تحسين السلوك و تقوية التركيز و الذاكرة
يساعد بفاعلية على تفتيح لون بشرتك
تقليل إنتفاخات البطن و قمع تقلصات المعدة.
يعتبر من أهم المكونات التي تستخدم للمشروبات الساخنة مثل القهوة العربية والشاي والزنجبيل والنعناع والحليب حيث أن الزعفران يضيف لها نكهة ولون ورائحة خلابة
يعتبر الزعفران أحد التوابل الأساسية لكثير من الاطباق مثل صوص الزعفران وكيكة الزعفران, ومندي بالزعفران وغيرها الكثير
تحفظ في مكان جاف وبارد بعيدا عن الرطوبة و الحرارة .
