وصف عسل السدر الجبلي بالشمع
اللون : أصفر فاتح ويغمق لونة مع الوقت إلى الأصفر الغامق
الرائحة : عطرية نفاذة وقوية
الطعم : حالي جداً من أفضل الأعسال كطعم ومقبول من الجميع
قوام العسل : ثقيل
التبلور : عسل السدر الصافي غير متبلور وقد يتبلور مع مرور الوقت لوجود أزهار جبلية في المنطقة
مكان الإنتاج : شرق منطقة الباحة
تاريخ الإنتاج : 2024/10/29
أشجار السدر الجبلي تتواجد في أودية جبال السروات وهي أشجار ضخمة جداً وجبلية وليست مستزرعة وبحكم وجودها في الجبال ووجود الأمطار فيقوم النحل بجمع الرحيق من أزهار ربيعيه أخرى ولكن بنسبة بسيطة
أبرز فوائد عسل السدر :
- مناسب للجهاز الهضمي والمعدة
- منشط عام للجسم مفيد لرفع الخصوبة للرجال والنساء
طريقة الإستخدام:
يستخدم ملعقة على الريق ويفضل مع الماء الفاتر وتتنتظر من نصف ساعة على الأقل إلى ساعتين ليستفيد منه الجسم بشكل كامل
طريقة الحفظ :
يحفظ في درجة حرارة الغرفة العادية من ١٥ - ٢٧ درجة مئوية في مكان جاف بعيد عن الرطوبة وأشعة الشمس