الحمص المطحون غني بالبروتين والألياف مما يعزز الشعور بالشبع ويسهم في خفض مستويات الكولسترول. كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة مثل فيتامين B والفولات والحديد. يعتبر الحمص المطحون مصدراً جيداً للطاقة ويعزز الهضم ويساعد في تقوية الجهاز المناعي.
