قهوة هرري إثيوبي

القهوة الهرري هي نوع من القهوة العربية التي تأتي من أثيوبيا ، وتشتهر بنكهتها الفريدة والمميزة ، سميت القهوة الهرري بهذا الاسم نسبة إلى مدينة هرار الأثيوبية ، وهي تشتهر بأن لها مكانة كبرى لدى المسلمين لاحتوائها على العديد من التراث الإسلامي ، كما يتم تصنيع القهوة فيها بشكل طبيعي ، وتشتهر هذه المدينة بتصنيع القهوة منذ بداية القرن الـ 16 ، وأصبحت فيما بعد مركزًا تجاريًا كبيرًا لتصنيع القهوة. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن القهوة الهرري

ومن أهم فوائد  أنها تمنحك شعور لا مثيل له بالراحة والاسترخاء ، كما تعزز من النشاط الذهني ، وتعد قهوة هرري من افضل انواع القهوة العربية في السعودية وللتسوق والحصول على القهوة اضغط هنا لمعرفة اقرب فرع لك او التسوق من خلال المتجر الالكتروني 

لتحضير قهوة هراري، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

• اختر حبوب قهوة هراري ذات جودة عالية من أبراج الكيف، واختر الحمص سواء ( حمص فاتح – حمص وسط – حمص غامق ) حسب المذاق المحبب إليك.
• اطحن القهوة بشكل ناعم .
• ضع الماء في دلة القهوة، واتركه يغلي على نار متوسطة.
• أضف القهوة المطحونة إلى الماء، واخلطها جيداً.
• أضف الهيل، والزعفران ، إلى الخليط، واخلطه مرة أخرى.
• اترك القهوة تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريباً، مع التحريك من حين لآخر.
• رفع الدلة عن النار، وتصفية القهوة بواسطة مصفاة ناعمة.
• صب القهوة في فناجين صغيرة، وقدمها ساخنة مع التمر أو الحلويات.