لطالما اعتبر صاج حديد الزهر من منتجات أواني الطهي المناسبة للشواء؛ حيث تَيتيح لك الكثير من المميزات بكل سهولة:
جانبين لإستخدامات متنوعة
يتميز الصاج باحتوائه على جانبين لتجربة أوسع في الطهي:
جانب مخطط: لشوي الكباب، صدور الدجاج، البرجر، تشويح الخضار
جانب أملس بدون الخطوط: لطهي الطعام مثل البيض، وطهي الكبدة والمقلقل
متانة وفترة استخدام طويلة
صاج حديد الزهر مصنوع من مادة حديدية متينة جدًا؛ مما يوفر لك الإحتفاظ به واستخدامه لسنوات طويلة.
تجربة الشوي داخل المنزل
يوفر الصاج كل النكهة اللذيذة للشواية الخارجية، مع خيار الشواء في الداخل بسهولة.
على نار المخيم أو الشواية
يمكنك استعمال الصاج على الشواية، داخل الفرن، أو على موقد الغاز، كما انه يعد خيار رائع للمخيمين؛ لاستخدامه عند الطهي على نار حية.
طهي وشواء ولا أروع
يوفر حديد الزهر توزيعًا متساويًا واحتباسًا ممتازًا للحرارة؛ مما سيجعل طعامك ينضج بشكل متساوي ومثالي
تصميم عملي
يحتوي الصاج على مقبضين متكاملين؛ لرفعه ووضعه بسهولة من الشواية، الموقد، حفرة النار، وحمله لأي مكان تذهب إليه، ويمكن استخدامهما أيضًا لتعليق الصاج، عندما لا تكون قيد الاستخدام.
الأبعاد:
الطول 23 × العرض 50 سنتيمر
الوزن:
تقريبًا 3.9 كيلوجرام
ملاحظات:
- الأواني والأدوات المصنوعة من حديد الزهر، هي مصنوعة من قوالب الرمل ومصقولة يدويًا، لم يتم صقلها آليًا، وبالتالي لن تكون أسطحها ملساء، مثل أدوات المطبخ المصنوعة الستانلس ستيل والحديد الناعم؛ لذلك قد تجد بها نتوءات وأسطحها غير ناعمة.
- قد تلتصق بعض الأطعمة على الصاج في بداية الإستخدام (خاصةً البيض)؛ لذا أحرص على تتبيل الصاج جيدًا.
- لا تطهي الأطعمة الحمضية مثل الطماطم وبعض الصلصات، على الصاج.
تعليمات العناية والإستخدام:
- قبل الإستخدام الأول، قم بغسله يدويًا، وجففه على الفور، ثم تبله من خلال فرك طبقة خفيفة رقيقة من الزيت النباتي.
- لعد الاستخدام الأول اتركه يبرد وامسحه بقطعة قماش جافة ونظيفة أو منشفة ورقية، إذا كنت تفضل استخدام الصابون، فقم بغسله بالماء والصابون الخفيف وجففه جيدًا، ثم قم بتزييته
- غسيل يدوي فقط لا ينصح بإستخدام غسالات الصحون والمنظفات القوية ومنظفات تقشير المعادن لأنها تزيل التوابل.
تعرف على طريقة تتبيل حديد الزهر من هنا
