الكنعد الديراك يُعد من أرقى أنواع سمك الكنعد، ويُعرف بجودته العالية وحجمه الكبير، حيث يتم اصطياده غالبًا خلال المواسم المثالية باستخدام وسائل دقيقة تحافظ على نضارته. ويتميز بلحمه الأبيض النقي ومذاقه الناعم الذي لا يحتاج إلى الكثير من التوابل لإبراز نكهته.
🔹 الميزات:
غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية المفيدة لصحة القلب والمخ 🧠💓
