لوز البجلي بلدي

اللوز البجلي، هو شجرة متوسطة إلى كبيرة الحجم، سريعة النمو، يصل ارتفاعها إلى 25-40 مترًا. تتميز بأوراق كبيرة بيضاوية الشكل، تتحول إلى اللون الأحمر الداكن قبل سقوطها. ثمارها حمراء اللون عند النضج، صالحة للأكل،

الموطن والانتشار:

سُمي اللوز البجلي بهذا الاسم نسبةً إلى منطقة بجيلة جنوب الطائف في المملكة العربية السعودية، حيث يُزرع بكثرة. كما يُزرع في مناطق أخرى مثل الباحة وعسير وبعض المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية حول العالم.

الفوائد الصحية:

• تعزيز صحة العظام: يحتوي اللوز البجلي على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين (د) والمغنيسيوم، مما يساعد في تعزيز صحة العظام والوقاية من هشاشتها.

• المساعدة في فقدان الوزن: غني بالألياف الغذائية التي تزيد من الشعور بالشبع، بالإضافة إلى البروتين الذي يعزز الكتلة العضلية ويقلل من نسبة الدهون.

• تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان: يحتوي على مضادات أكسدة، مثل فيتامين (هـ)، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

• دعم صحة القلب: يساهم في تحسين مستويات الدهون في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ملاحظة:

يوجد نوعان من اللوز البجلي: الحلو والمر. يُستخدم اللوز الحلو في الغذاء، بينما يُستخرج الزيت من اللوز المر.