رز الرشيد عنبر 10 كيلو

هل تبحث عن أرز فاخر بكمية كبيرة يلبي جميع احتياجاتك، ويتميز بجودته العالية ورائحته العطرية؟ أرز الرشيد الدمام عنبر بوزن 10 كيلوجرام هو الخيار الأمثل لتقديم أشهى الأطباق. يُعرف هذا الأرز بكونه من أجود أنواع الأرز العنبر، ويتميز بحبوبه الطويلة التي تتضاعف بعد الطهي، ورائحته العطرية الفواحة التي تملأ المطبخ، ومذاقه الغني الذي يضفي لمسة من الأصالة على أي وجبة، من الولائم الكبيرة والاحتفالات إلى وجباتك اليومية.

مواصفات المنتج :

• الاسم: أرز الرشيد الدمام عنبر.
• الوزن: 10 كيلوجرام.
• النوع: أرز عنبر فاخر، معروف بجودته العالية ونكهته المميزة.
• الشكل: حبوب طويلة ورفيعة، تتميز بالنمو الملحوظ وزيادة الحجم بعد الطهي.
• اللون: أبيض يميل إلى الشفافية مع مسحة كهرمانية خفيفة (لون العنبر المميز).
• الرائحة: عطرية طبيعية قوية ومميزة، تُعرف برائحة العنبر الفاخرة التي يشتهر بها الأرز العنبر الأصيل.
• النسيج بعد الطهي: خفيف، منفوش، وغير لزج، وتبقى كل حبة منفصلة عن الأخرى، مما يجعله مثاليًا لأطباق مثل الكبسة والمندي.
• التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة للحفاظ على جودته ونكهته لفترة طويلة.

مكونات المنتج :

يتكون أرز الرشيد الدمام عنبر من أرز عنبر طبيعي 100%. يتم اختيار أجود حبات الأرز بعناية فائقة لضمان النقاء والجودة الفائقة التي تشتهر بها علامة الرشيد، وهو خالٍ تمامًا من أي إضافات صناعية أو مواد حافظة. هذا يضمن لك تجربة طعام صحية وطبيعية.

فوائد المنتج :

أرز الرشيد الدمام عنبر ليس مجرد مكون أساسي لوجباتك، بل يقدم أيضاً مجموعة من الفوائد الغذائية والصحية:

• مصدر ممتاز للطاقة: يوفر الكربوهيدرات المعقدة التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية، مما يجعله مثاليًا للوجبات الرئيسية التي تتطلب طاقة مستدامة.
• قليل الدهون بشكل طبيعي: يُعد خيارًا صحيًا ضمن نظام غذائي متوازن، حيث يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون بشكل طبيعي.
• خفيف وسهل الهضم: يتميز بقوام خفيف ومنفوش بعد الطهي، مما يجعله مريحًا للمعدة وسهل الهضم مقارنة بأنواع الأرز الأخرى.
• خالٍ من الغلوتين طبيعيًا: الأرز بطبيعته خالٍ من الغلوتين، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الغلوتين أو يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا منه.
• نكهة ورائحة عطرية فريدة: يضفي نكهة عطرية غنية ومميزة ورائحة فواحة ترفع من مستوى أي طبق وتجعل تجربة تناول الطعام لا تُنسى، خاصة في الأطباق التقليدية والاحتفالية.

طريقة الاستخدام والتحضير :

للحصول على أفضل النتائج عند طهي أرز الرشيد الدمام عنبر، اتبع هذه الخطوات للحصول على أرز منفوش، طويل، وعطري:

1. الغسل: اغسل الأرز جيدًا بالماء البارد 2-3 مرات. استمر في الغسيل حتى يصبح الماء صافيًا تقريبًا. هذه الخطوة ضرورية لإزالة النشا الزائد ومنع الأرز من الالتصاق ببعضه.
2. النقع (موصى به): انقع الأرز في الماء العادي لمدة 30-60 دقيقة. هذه الخطوة حاسمة للحصول على حبوب أطول وأكثر نعومة بعد الطهي، وتقلل من وقت الطهي الإجمالي، مما يضمن قوامًا مثاليًا.
3. التصفية: صفِ الأرز المنقوع جيدًا من الماء.
4. الطهي (طريقة الامتصاص – قدر مغلق هي الأنسب للعنبر):

• لكل كوب من الأرز، استخدم 1.5 إلى 2 كوب من الماء (قد تختلف الكمية قليلاً حسب رطوبة الأرز).
• في قدر ثقيل القاعدة، أضف الأرز المصفى، الماء، والقليل من الملح (حسب الرغبة). يمكنك إضافة قليل من الزيت أو السمن لتحسين النكهة ومنع الالتصاق.
• اتركه يغلي بقوة، ثم خفف النار إلى أقل درجة ممكنة (شمعة) وغطِ القدر بإحكام.
• اتركه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يمتص الأرز كل الماء.
• ارفع القدر عن النار واتركه مغطى لمدة 5-10 دقائق إضافية دون فتح الغطاء. هذه الخطوة تساعد على توزيع البخار وإكمال نضج الحبوب.
• بعد ذلك، استخدم شوكة لتفريق الحبوب بلطف قبل التقديم.