حب مفتح مالح محمص يتميز بطعمه القوي وله مكانة متميزة بين المسليات التي تدخل كل منزل، حيث تحرص الاسرة على تقديمه للضيوف بجانب المكسرات والحلوى بأنواعها سواء في الأعياد أو الأعراس وأيضاً له أهمية خاصة في أيام " القرقيعان " الذى تشتهر به دول الخليج. ولذا من الطبيعي ارتفاع معدل استهلاكه بشكل كبير لدى الأسر بصفة عامة.
فوائد حب مفتح مالح محمص
حب مفتح مالح مصدر ممتاز لحمض الفوليك الضروري قبل وأثناء الحمل.
الفصفص مثل المكسرات والبذور الأخرى، يحتوي أيضًا على فيتامين هـ - وهو مضاد للأكسدة يمكن أن يساعد في دعم وظيفة المناعة والحفاظ على صحة الجلد والشعر
طريقة الاستخدام
من أشهر أنواع المكسرات التي يتناولها الإنسان كنوع من أنواع التسالي
الإكثار منه يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدّم؛ وذلك تِبعاً لارتفاع محتواه من عنصر الصّوديوم.
