نعناع مطحون من أهم الأعشاب المستخدمة منذ آلاف السنين لإضافة نكهة رائعة للطعام وعلاج بعض المشاكل الصحية كما ينصح الأطباء أن تجعله رفيقك في ليالي الشتاء الباردة.
أهم ميزات نعناع مطحون
سهل التخزين
فترة صلاحية أطول وغير قابل للتلف واقتصادي مقارنة بأوراق النعناع الطازجة
رائحة زكية
فوائد نعناع مطحون
أثبتت الدراسات العملية وجود فوائد صحية عديدة لمنتج نعناع بودرة ومن أهمها:
تهدئة آلام المعدة
معالجة عسر الهضم ومشاكل النفخة وغازات البطن
تخفيف أعراض الربو لأنّه يحتوي على مركبات مضادة للتحسس
علاج الإسهال والغثيان
يحتوي النعناع المطحون على مادة المنتول المضادة للاحتقان وبالتالي يخفف أعراض الزكام ونزلة البرد
تنظيف الفم والأسنان لاحتوائه على مركبات مضادة للجراثيم
مضاد للقلق ومريح للأعصاب
طريقة الاستخدام
يمكن استعمال نعناع مطحون وفق طرق عديدة مثل:
تحضيره بشكل مشروب ساخن
استخدامه كمادة منكهة للعديد من وجبات الطعام مثل الشوربة والسلطات والزبادي والحلويات
إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق النعناع المطحون إلى كوب من الماء المغلي للحصول على مشروب ساخن وتناوله خاصة في فصل الشتاء
إضافة ملعقتين من مسحوق النعناع المطحون إلى صحن الزبادي مع شرائح مقطعة من الخيار وفصين من الثوم وتحريكها جيداً للحصول على وجبة صحية لذيذة وسريعة التحضير
التخزين
يفضل تخزين أي منتج نعناع مطحون في عبوات محكمة الإغلاق في مكان جاف ومظلم