ملفوف بنفسجي مجفف عالي الجودة تجفيف يدوي

الملفوف البنفسجي هو نبات أرجواني مورق كل سنتين، يُزرع كمحصول سنوي للخضار لرؤوسه الكثيفة الخميرة. إنه خضار متعدد الطبقات. 

فوائد الملفوف البنفسجي المجفف

• الملفوف البنفسجي المجفف له تأثير مضاد الالتهاب.
• مسحوق الملفوف يمكنه معالجة ألم الظهر وشلل الأطراف الباردة.
• الملفوف المجفف فعال في التهاب المفاصل واضطرابات العين
• الملفوف البنفسجي يفيد أمراض القلب والشيخوخة.
• يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون، ومعالجة الإمساك.
• الكرنب البنفسجي المجفف له وظيفة تقوية الطحال والكلية وتحسين الدورة الدموية.
• يمكنه معالجة الألم في منطقة الكبد بسبب التهاب الكبد المزمن، وانتفاخ البطن، وضعف الهضم

طريقة الاستخدام

يمكنك استخدام الملفوف الجاف بنفس الطرق التي تستخدم بها طازجة ، باستثناء صنع السلطات. في معظم الحالات ، يكفي ترك المنتج المجفف يمتص كمية كافية من الماء ويمكن استخدامه بنفس طريقة استخدام الملفوف الخام.

وصفات يستخدم فيها ملفوف مجفف

1.  عند طهي حساء الملفوف أو البرش، يضاف 150-200 مل إضافي من السائل (الماء أو المرق) إلى جزء من الملفوف المجفف. خلاف ذلك ، هناك خطر من أن تحصل على عصيدة سميكة بدلاً من الحساء.

2. بالنسبة للأطباق الأخرى ، نقع الملفوف المجفف في مياه الشرب النظيفة لمدة 1-2 ساعة.

3.يعتمد وقت النقع على جفاف المادة الخام.

4.كلما تم تجفيف الملفوف بشكل كامل ، كان تخزينه أفضل ، ولكن أيضًا كلما احتاج إلى نقعه لفترة أطول قبل استخدامه للطعام.

كيفية التخزين:

يتم تخزين الملفوف المجفف وفقًا للشروط التالية:

• العزل من الروائح الدخيلة.
• عزل من الرطوبة. العزلة عن المنتجات الأخرى.
• الخيار الأفضل هو وضع الخضار المجففة في وعاء زجاجي بغطاء محكم وتخزينه بهذه الطريقة.
• الأكياس القطنية السميكة وحاويات الطعام البلاستيكية مناسبة أيضًا. ل
• لا يحتاج الملفوف المجفف إلى التعقيم والختم. إذا تم التجفيف بشكل صحيح ، فهذا يكفي لعزله عن الرطوبة والروائح الكريهة.

مصدر المعلومات:

farm-ar.desigusxpro

إخلاء المسؤولية:

يُرجى عدم اتخاذ هذه الوصفات كوصفة طبية إلا بعد استشارة الطبيب

أين يُباع ملفوف بنفسجي مجفف؟

يٌباع الملفوف البنفسجي المجفف في عطارة محمصة أرض الصنوبر السعودية ويمكنك طلب المنتج أونلاين الآن  

يشرفنا إنضمامك إلي عائلة محمصة ارض الصنوبر علي وسائل التواصل الإجتماعي

Facebook -Snapchat -Twitter -Instagram -Tiktok