الإسم الشائع : الريحان البلدي
الإسم العلمي : Ocimum basilicum
من أسمائها : الحابي - الرعاوز - ورق المشموم - ريحان الحماحم - بادروج
الريحان هو نبات عشبي حولي يمكن أن تطول فترة نموه في المناطق ذات الشتاء خفيف البرودة. ويصل ارتفاع الريحان إلى ما بين 50-100 سم، وعرضه إلى نحو 50 سم. وأوراقه مستديرة وعطرية نفاذة الرائحة، وعادة ما تكون الأوراق خضراء ناصعة اللون، ولكن هناك صنف جذاب آخر لون أوراقه أحمر غامق إلى أرجواني مشوب بحمرة يسمى بربريسنس.
أزهاره في بداية نموها تكون باللون الأبيض ثم تتحول إلى لون أقرب للبنفسجي، وهي ذات رائحة عطرية، يزهر خلال فصل الصيف.
بذوره صغيرة الحجم 0.2 سم ذات لون أسود.
يزرع الريحان في منتصف فصل الربيع، كما يمكن زراعتها طوال السنة في المحميات الزراعية والأماكن المغلقة أو البلاستيكية التي يمكن التحكم بدرجة حرارتها و تصلها أشعة الشمس، أو تتوفر فيها الإضاءة اللازمة للنبات.
- المناخ والتربة المناسبة لزراعة الريحان :
يفضل الريحان النموّ في الأرض المعرّضة للأشعة الشمسية لفترات طويلة، وبالإضافة إلى ذلك يجب مراعاة أن تتراوح درجة حموضة (PH) التربة التي سيُزرع فيها الريحان بين 6-6.5، وهي درجة الحموضة المناسبة لنموّ أغلب الخضراوات.، كما أنه ينمو في تربة رطبة قليلة الملوحة، يسقى بإنتظام.
يجب التأكّد من انتهاء موجة الصقيع قبل زراعة البذور في التربة بشكل مُباشر، وعلى عمق لايتجاوز 1 سم، وبعد فترة تتراوح بين خمسة إلى سبعة أيام تنبت البذور، وما أن تنمو الشتلة الرقيقة لتُكوّن ثلاث، أو أربع أوراق عندها يجب الفصل بينهما بمسافة تتراوح من 15 إلى 30 سم تقريباً بإازالة البذور الزائدة، كما أنه يمكن أن يسمد بسماد عضوي مرة على الأقل.
يزرع للزينة كونه نبات مزهر وله رائحة عطرية فوّاحة، تستخدم أوراقه كنكهة في أطباق الطعام الشرقي.
يُعتقد بأن أصل الريحان يعود إلى الهند أو أفريقيا.
