بذور شجرة الكاجو ( Anacardium occidentale )

الاسم الشائع : شجرة الكاجو

الاسم العلمي : Anacardium occidentale

من أسمائها : الكاشو - البلاذر

شجرة معمرة ودائمة الخضرة من الفصيلة البلاذرية، لها جذع خشبية سميكة وغير منتظمة في الغالب، أرواقها بيضاوية سميكة مرتبة، وتبدأ في الإثمار عادة حينما تكون بعمر 3 سنوات، حيث يستخرج منها ثمار الكاجو المعروفة والتي تعد أحد أهم أنواع المكسرات في العالم، وقد زرعت في دولة الامارات العربية المتحدة وأثبتت نجاحها.

• زهرة الكاجو :

أزهارها تتشكل في عناقيد يصل طولها إلى 25 سم، ولكل زهرة صغيرة 5 بتلات مدببه، تكون في بداياتها شاحبة اللون ثم تتحول إلى اللون الأحمر.

• بذور وثمرة الكاجو :

ثمارها على شكل تفاحة تتحول تدريجياً مع النضج إلى اللون الأحمر، وتكون الثمرة الحقيقية في نهاية تفاحة الكاجو، وتستخرج منها البذور التي تكون محاطة بقشرة مزدوجة.

• موسم استنبات شجرة الكاجو :

تزرع في الخريف والربيع، كما يمكن زراعتها طوال السنة في المحميات الزراعية والأماكن المغلقة أو البلاستيكية التي يمكن التحكم بدرجة حرارتها و تصلها أشعة الشمس، أو تتوفر فيها الإضاءة اللازمة للنبات.

• المناخ والتربة المناسبة لشجرة الكاجو :

يمكن لشجرة الكاجو التكيف مع الأجواء الحارة والجفاف، وتزدهر في التربة الخصبة جيدة التصريف.

• طريقة زراعة شجرة الكاجو :

تتكاثر عن طريق العُقل والبذور التي تغرس في التربة بعمق 1 سم من سطح التربة، كما يمكن أن تسمد بسماد عضوي مرة على الاقل لتسريع نموها وتطورها.

• فوائدها و استعمالاتها :

تعتبر ثمارها واحدة من أغلى المكسرات في العالم، حيث تعتبر البرازيل وساحل العاج والهند من أكثر الدول تصديراً للكاجو.

• الموطن الأصلي لشجرة الكاجو :

البرازيل.