بذور الخس الامريكي ( Crisphead Iceberg Lettuce )

الاسم الشائع : خس أمريكي

الاسم العلمي : Crisphead Iceberg Lettuce

يسمى أيضاً : الخس المكوّر

الخس الأمريكي نبات يتبع جنس الخس من الفصيلة النجمية أو المرُكَّبة عريضة الأوراق، وهو من الخضراوات التي تؤكل أوراقها طازجة نيّئة، لها أوراقٌ فاتحة الخضرة، ويتكون بشكل كروي.

• بذور نبات الخس الامريكي :

صغيرة وطويلة ذات لون داكن.

• موسم استنبات الخس الامريكي :

يزرع من البذور في شهري سبتمبر وأكتوبر.

• المناخ والتربة المناسبة لزراعة نبات الخس الامريكي :

الخس عموماً يحتاج إلى جو بارد لينمو بشكل جيد، يمكن أن ينمو في درجة حرارة تتراوح بين 7-18 درجة مئوية، يزرع في أغلب الأراضي الصفراء الطميية أو الرملية، و كذلك التربة العضوية على أن تكون التربة جيدة الصرف و التهوية.

• طريقة زراعة نبات الخس الامريكي :

يتكاثر عن طريق البذور على عمق 1 سم من سطح التربة، كما يمكن أن يسمد بسماد عضوي مرة على الأقل لتسريع نموه وتطوره.

• فوائدها و استعمالاتها :

يستخدم للأكل، له فوائد صحية متعددة.

• الموطن الأصلي للخس الامريكي :

الولايات المتحدة الأمريكية.