الإسم الشائع : زهرة القرنفل
الإسم العلمي : Dianthus caryophyllus
نبات معمّر ينتمي للفصيلة القرنفلية يتجاوز ارتفاعه 70 سم، له أوراق خطية متقابلة ولامعة وأزهاره ذات ألوان متعددة، له شعبية كبيرة حيث يحتل المرتبة الثانية عالمياً متفوقاً على الأقحوان والتوليب بين الأزهار التي تقطف وتصنع منها باقات الزهور.
• زهرة القرنفل :
أزهارها كبيرة الحجم ولها خمس بتلات، رائحتها عطرية قوية، وتكون منفردة وبالألوان الأبيض والأزرق والأحمر والأصفر.
• بذور زهرة القرنفل :
سوداء صغيرة الحجم وذات شكل دائري.
• موسم إستنبات زهرة القرنفل :
تزرع بذور القرنفل في شهر سبتمبر وأكتوبر، كما يمكن زراعتها طوال السنة في الأجواء المعتدلة والمحميات الزراعية والأماكن المغلقة أو البلاستيكية التي يمكن التحكم بدرجة حرارتها و تصلها أشعة الشمس، أو تتوفر فيها الإضاءة اللازمة للنبات.
• المناخ والتربة المناسبة لزهرة القرنفل :
تعتبر زهور القرنفل من أكثر الزهور تحملاً للبرودة، كما أنها تظل مزهرة في الأجواء المعتدلة لكنها لاتتحمل الأجواء الحارة، تحتاج لتربة خصبة جيدة التهوية والصرف, كما تحتاج للتسميد والري المنتظم، حساسة للجفاف و الصقيع.
• طريقة زراعة زهرة القرنفل :
عن طريق البذور: تترك في الماء مدة يوم حتى تكون البذور رطبة، ثم تزرع في مكان تصل إليه أشعة الشمس، ويتم ترطيبها قليلاً بالماء بشكل يومي لإبقاء التربة رطبة..
عن طريق العُقَل: يتم التعقيل في الفترة من بداية ديسمبر وحتى نهاية شهر نوفمبر.
• فوائدها و استعمالاتها :
تستخدم لباقات الزهور، كما تزرع للزينة وتجميل الحدائق والمنازل.
• الموطن الأصلي لزهرة القرنفل :
منطقة البحر الأبيض المتوسط، وتزرع في السعودية ودول الخليج.
