شواية و تدخين 2 في 1 مع رف خشبي ومخزن تدخين

(offset smoker) تعتبر الشوايات ذات الحجرتين

من أشهر الشوايات المنتشرة على مستوى العالم؛ حيث تتميز بإمكانية استخدامها كشواية ومدخنة، تتكون من حجرتين يمكن استخدامهما في ذات الوقت، حيث أنه يمكنك شواء الكمية التي تريدها في وقت قصير؛ مما يسهل ويختصر لك الوقت المستهلك في الشواء، ويمكن استعمالها كسموكر وذلك من خلال وضع الفحم أو الأخشاب في الحجرة الصغيرة ووضع اللحوم والدجاج في الحجرة الكبيرة لتدخينها

تعتبر من أفضل الشوايات المستخدمة في شواء الدجاج وفخذ الخروف في وقت قياسي مع نتيجة رائعة من خلال توزيع الحرارة بالشكل المطلوب، وحجمها المناسب جدًا للأماكن المفتوحة، وتتميز أيضا بأنها ذات عجلات تساعد في نقلها وتحريكها من مكان إلى آخر بكل سهولة.

مميزات ومواصفات الشواية:

• مزودة بمدخنة للسموكر مما تسمح بالتحكم في الحرارة وكمية الدخان المحبوس داخل حجرة التدخين، وتعمل على مرور الدخان على كل الأجزاء الداخلية للشواية وخروجه من المدخنة في النهاية
• تحتوي على مقياس للحرارة يساعدك على معرفة درجة الحرارة داخل الشواية طوال عملية الشواء بكل سهولة
• يُمكن استخدام جميع أنواع الفحم والحطب داخل الشواية؛ فهي غير مقتصرة على نوع معين فقط
• تأتي الشواية مع لوح خشبي تم تثبيته أمام الشواية لوضع المعدات الخاصة بالشواء والأطباق وغيرها لتسهيل عملية الشواء قدر الإمكان ويوجد في أسفل الشواية شبكة لوضع الفحم والحطب عليها
• الأبعاد: الارتفاع 93 سم x العرض 100 سم
• حجم الحجرة الأولى: 60 سم وعمقها 30 سم، الحجرة الثانية: 30 سم وعمقها 30 سم