شاه حري من منطقة حائل يتميز بجودة استثنائية، حيث يصل وزنه إلى حدود مثالية، يتمتع بلحم طري وشهي بنكهة غنية تميزه عن غيره، مما يجعله الخيار الأمثل لعشاق اللحوم التقليدية ذات الجودة العالية والقيمة الغذائية المميزة.
الرعاية والتغذية:
تتم تربية الشاه الحري في مزارع حائل المعروفة ببيئتها الطبيعية واهتمامها بالتفاصيل. يتغذى الشاه على أعلاف طازجة وعالية الجودة ويُراعى بعناية بيطرية فائقة لضمان صحة ممتازة ولحم نظيف وخالٍ من أي عيوب.
طريقة الذبح والحفظ:
يُذبح الشاه في مسلخ معتمد وفقًا للمعايير الشرعية والصحية. يتم حفظ اللحوم باستخدام أحدث تقنيات التبريد لضمان الحفاظ على النكهة الطازجة والجودة العالية حتى وصوله إلى المستهلك.