كولومبيا تُعتبر من أشهر دول العالم في إنتاج القهوة بفضل مناخها المعتدل وتضاريسها الجبلية التي تتيح ظروفًا مثالية لزراعة البن. تتميز القهوة الكولومبية بالتوازن المثالي بين الحموضة والحلاوة، وتشتهر بنكهة ناعمة وغنية تُحبّذ عالميًا.
تزرع في كولومبيا أنواع متنوعة من القهوة، وأهمها:
- كاستيو: صنف هجين مقاوم للأمراض يتميز بنكهة معقدة تشمل الفاكهة الاستوائية والشوكولاتة.
- كولومبيا: نوع مشهور يتمتع بحلاوة عالية ونكهة كريمية مع لمسات من الكراميل والجوز.
- تابي نوع هجين ينتج قهوة مع توازن رائع بين الحلاوة والحموضة، مع نكهات الشوكولاتة والفاكهة.
القهوة الكولومبية معروفة بتوازن نكهاتها بين الحموضة الفاكهية والحلاوة، مع لمسات من الشوكولاتة والمكسرات، مما يجعلها خيارًا شائعًا لعشاق القهوة حول العالم.
المحمصة مختصين في تحميص القهوة واستخراج أحلى نكهات من كل حبة. نهتم بكل خطوة عشان نوصل لك أفضل بروفايل لكل نوع قهوة، عشان كل كوب يكون تجربة فريدة ومميزة.
