أوغندا، الواقعة في قلب إفريقيا، تُعتبر من أكبر منتجي القهوة في القارة بفضل مناخها الاستوائي المثالي والتربة البركانية الغنية. تُنتج أوغندا قهوة ذات جودة عالية تتميز بنكهات غنية وقوام قوي، وتشتهر بكونها منتجًا رئيسيًا للقهوة العربية والروبوستا.
من أبرز المحاصيل التي تُزرع في أوغندا:
- قهوة روبوستا: تعتبر أوغندا من أكبر منتجي هذا النوع القوي، الذي يتميز بمذاق كثيف ونكهات الشوكولاتة الداكنة والجوز.
- قهوة أرابيكا: تُزرع في المرتفعات، وتُعرف بمذاقها الأكثر تعقيدًا، مع نكهات الحمضيات والتوابل ولمسات من الحلاوة الفاكهية.
- SL14 وSL28: أصناف مميزة تنتج قهوة بنكهة معقدة تجمع بين الحموضة العالية والفاكهة.
القهوة الأوغندية معروفة بقوامها الغني والنكهات الجريئة، وهي مثالية لأولئك الذين يبحثون عن قهوة قوية وعميقة بنكهة فريدة.
المحمصة مختصين في تحميص القهوة واستخراج أحلى نكهات من كل حبة. نهتم بكل خطوة عشان نوصل لك أفضل بروفايل لكل نوع قهوة، عشان كل كوب يكون تجربة فريدة ومميزة.
