مصفى بهارات كوره كبير

مصفى بهارات الكورة هو مزيج متنوع من التوابل يستخدم في تحضير الطعام ، ويعطيها نكهة مميزة ولذيذة. إليك وصفة لمصفى بهارات الكورة:

### مكونات مصفى بهارات الكورة:

1. **ملعقة صغيرة من الكمون المطحون**

2. **ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة**

3. **ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل الحلو)**

4. **نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون**

5. **نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة**

6. **نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة**

7. **نصف ملعقة صغيرة من الملح (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)**

8. **نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة**

9. **نصف ملعقة صغيرة من البصل البودرة**

### طريقة التحضير:

1. **اخلط جميع المكونات** في وعاء صغير حتى تتجانس.

2. يمكنك تخزين المصفى في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف للاستفادة منه لاحقًا.

### استخدام المصفى:

يمكنك استخدام مصفى بهارات الكورة عند تحضير كفتة الكورة، حيث تضيفه إلى خليط اللحم مع باقي المكونات مثل البصل المفروم، البقدونس، والبيض، ثم تشكلها إلى كرات وتقليها أو تشويها.

استمتع بإعدادك لكفتة الكورة!