الملعقة التقليدية المصنوعة من الخيزران، أو "تشاشاكو" باليابانية، مثالية لمعالجة الماتشا فهي تسهل قياس الكمية المطلوبة.
بالطبع، يمكن معالجة الماتشا باستخدام ملعقة عادية، ولكن ملعقة الخيزران تعد متعة حقيقية للاستخدام، بالإضافة إلى كونها جذابة من الناحية الجمالية.
في اليابان، من المعتاد استخدام حوالي ملعقتي خيزران من الماتشا لتحضير المشروب.
يتم تشكيل الخيزران يدويًا تحت بخار الماء.
تنبيه :
لا تغسل في غسالة الأطباق للحفاظ على شكلها ومظهرها.
نتمنى لك تجربة طعم رائعة!
نخلي السعودية صاحية !!