تتمتع شفرات خط السكاكين الاحترافي من Paderno بصلابة استثنائية ومقاومة عالية للتآكل بفضل استخدام نظام التصلب بالثلج ، وهي عملية خاصة لتقوية الفولاذ. السكاكين متوفرة أيضًا بألوان مختلفة لتقليل مخاطر انتقال التلوث في المطبخ.
الموديل: 18024G11.5
Paring knife
The blades of this Paderno professional knife line have exceptional hardness and high resistance to corrosion thanks to the use of the Ice Hardening system, a special process to harden steel. The knives are also available in different colors, to reduce the risks from cross-contamination in the kitchen.